Tour du lịch
Thưởng thức ẩm thực là một trong những điều thú vị trong mỗi chuyến đi. Vậy ăn gì khi du lịch Thanh Hóa? Mua gì làm quà khi du lịch Thanh Hóa? Xứ Thanh không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn sở hữu một nền ẩm thực phong phú, mang đậm hương vị truyền thống. Hãy cùng Monaco Nghi Sơn khám phá những món ngon “gây thương nhớ” dưới đây!
Nem chua Thanh Hóa
Nhắc đến Thanh Hóa là không thể không nhắc đến nem chua. Đây là một món ăn nổi bật trong bản đồ ẩm thực của xứ Thanh.
Nem được làm từ thịt lợn tươi, bì lợn, tỏi, ớt và được gói trong lá chuối. Nem có vị chua nhẹ, cay cay, thơm nồng của ớt và tỏi khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
Nếu du lịch đến Thanh Hóa, bạn có thể lựa chọn thưởng thức món ăn này hoặc mua về làm quà.
Giá nem chua Thanh Hóa hiện tại dao động từ 40.000 – 100.000 đồng/chục. Ngoài nem chua thì Thanh Hóa có nem nướng, nem thính cũng khá ngon.
Khu vực Tp. Thanh Hóa có rất nhiều cửa hàng bán nem chua ngon, bạn có thể ghé thưởng thức hoặc chọn mua về làm quà.
Chả tôm Thanh Hóa
Chả tôm là món ăn nổi tiếng ở vùng biển Sầm Sơn. Tôm tươi được giã nhuyễn, trộn cùng thịt, cơm chín nấu nhão và gia vị rồi cuốn trong bánh phở, nướng trên than hoa.
Chả thơm mùi khói, giòn rụm với lớp vỏ cháy sém, bóng dầu. Khi ăn chấm với nước mắm chua ngọt, kèm rau sống – tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
Bạn có thể thưởng thức chả tôm nổi tiếng ở một số quán như: Thảo Mười, Bà Thật, Cô Hồng,…tại Tp. Thanh Hóa
Gỏi cá nhệch
Đây là món gỏi rất được lòng du khách khi đến với xứ Thanh. Cá nhệch được sơ chế kỹ, trộn với thính gạo rang và ăn kèm rất nhiều loại lá, ớt, gừng, tỏi chấm cùng với chẻo được làm xương cá xay nhuyễn chưng với mẻ chua tạo nên một hương vị hoàn hảo và hấp dẫn cho món ăn.
Khi thưởng thước, bạn sẽ cảm nhận được vị béo, giòn và thanh mát của gỏi. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn hấp dẫn này có thể ghé Nga Sơn, Thanh Hóa.
Bánh gai Tứ Trụ
Bánh gai Tứ Trụ đã thực sự chinh phục được vị giác của rất nhiều người. Bánh có phần vỏ dẻo cùng nhân đậu xanh giã nhuyễn với vị ngọt nhẹ của đường phèn tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Bạn có thể thưởng thức và tìm mua bánh gai Tứ Trụ ở nhiều nơi tại Thanh Hóa, giá bánh dao động khoảng 5.000 – 10.000 đồng/cái.
Bánh răng bừa
Bánh răng bừa còn gọi là bánh tẻ có hình dáng thuôn dài, dẹp ở hai đầu, phình to ở giữa nhìn như chiếc răng bừa.
Bánh được làm từ bột gạo, nhân thịt băm mộc nhĩ, gói trong lá dong. Sau đó bánh sẽ được hấp chín và thưởng thức.
Bánh khi thưởng thức của mùi thơm của lá dong hoặc lá chuối, mùi thơm của bột gạo cùng nhân thịt mằn mặn. Món bánh này bạn hoàn toàn có thể chọn làm quà.
Xem thêm: Du Lịch Thanh Hóa Có Gì? Top 7 Trải Nghiệm Du Lịch Hấp Dẫn
Chè lam Phủ Quảng
Chè lam là món quà vặt truyền thống, có nguồn gốc từ Phủ Quảng, Vĩnh Lộc. Món bánh này có màu vàng bắt mắt, nhâm nhi với trà nóng thì hấp dẫn vô cùng.
Chè được làm từ bột nếp, mật mía, gừng và lạc rang. Chè có vị ngọt ấm, cay nhẹ, khi ăn bạn sẽ cảm nhận rất rõ hương vị mềm tan ngay đầu lưỡi.
Để chọn mua và thưởng thức đúng vị chè lam nổi tiếng của Phủ Quảng, bạn có thể mua tại các cửa hàng tại thị trấn Vĩnh Lộc. Giá chè lam cũng khá dễ chịu nên bạn hoàn toàn có thể mua về làm quà cho mọi người.
Bánh cuốn Thanh Hóa
Nếu bạn muốn tìm một món ăn sáng nổi tiếng của Thanh Hóa, thì bánh cuốn là một gợi ý cho bạn.
Bánh cuốn ở đây được tráng thủ công với lớp bánh mỏng, mềm, bên trong là nhân thịt và mộc nhĩ. Điểm đặc biệt nằm ở nước chấm pha chua ngọt rất đậm đà, ăn kèm chả và rau sống, tạo nên bữa sáng nhẹ nhàng nhưng đầy đủ hương vị.
Ăn gì khi du lịch Thanh Hóa? Mắm cáy
Mắm cáy được làm từ con cáy – một loại giáp xác nhỏ sống ở vùng nước lợ. Mắm có mùi đặc trưng, vị đậm đà, thường dùng để chấm rau luộc hoặc nấu canh.
Đây là một món ăn đặc sản vùng miền tại Thanh Hóa. Bạn có thể mua về thưởng thức hoặc làm quà cho mọi người.
Mắm tôm
Mắm tôm Thanh Hóa nổi tiếng với hương vị đậm đà, hấp dẫn và thơm. Đây là loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn như bún đậu, thịt luộc… và cũng là đặc sản được nhiều người yêu thích.
Mắm tôm Thanh Hóa có nhiều loại nhưng nổi tiếng nhất là mắm tôm Ba Làng. Nếu bạn là người yêu thích các loại mắm, thì không nên bỏ lỡ thức quà này.
Mắm tép
Mắm tép Thanh Hóa có vị mặn ngọt hài hòa, thường được chưng với thịt ba chỉ tạo nên món ăn “hao cơm”.
So với mắm tôm thì mắm tép có mùi dễ chịu và hợp với khẩu vị của nhiều người hơn, Đây là một món quà ý nghĩa dành cho người thân sau chuyến đi.
Thanh Hóa không chỉ hấp dẫn bởi cảnh đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng và đậm đầ. Nếu có dịp đến Thanh Hóa và chưa biết ăn gì khi du lịch Thanh Hóa, thì bạn có thể tham khảo các món ăn kể trên.
